Når kaffeindustrien taler om bæredygtighed, drejer samtalen sig normalt om gårdene: skyggedyrkede kaffebønner, fair trade-lønninger og vandbesparelse.

Der ligger dog et massivt, usynligt CO2-aftryk skjult i din forsyningskæde. Det forekommer.efterKaffen ristes i løbet af de tusindvis af kilometer, den tilbagelægger for at nå kundens kop.

Vi henviser til varernes vægt.

Hvis du pakker din kaffe i tunge glaskrukker, tykke dåser eller klodsede, overdesignede plastikposer, betaler du for dødvægt. I logistikverdenen betyder tungere vægt mere brændstofforbrug, højere transportomkostninger og større CO2-udledning.

At Tonchant, hjælper vi teristerier og temærker med at håndtere dette problem ved kilden. Hemmeligheden bag en grønnere og mere effektiv forsyningskæde er ikke altid en magisk ny ingrediens – nogle gange handler det simpelthen om at reducere mængden af ​​​​materiale, der bruges.

Sådan kan overgangen til let og fleksibel emballage reducere dinScope 3-emissionerog øge dine profitmarginer.

1. Matematikken bag "letvægtning"

"Letvægtning" er et emballageteknisk udtryk, der refererer til at redesigne emballage for at gøre den betydeligt lettere, samtidig med at dens strukturelle og beskyttende egenskaber bevares.

Lad os lige regne det ud. En almindelig tom glaskande kan veje op til300 gramEn fleksibel kaffepose med høj barriereevne og præcis samme kapacitet vejer ca.15 gram.

Når emballage skaleres op til paller eller fragtcontainere, er forskellen i brændstofforbrug svimlende. Skift til fleksible emballageposer eller drypposer til enkeltservering af kaffe kan reducere vægtbelastningen på lastbiler og fragtskibe betydeligt.Du burde betale for transport af kaffe, ikke tung emballage.

2. Luftfragt vs. rullefilmtransport

Hvis du køber præfabrikerede 3D-kaffeposer fra udenlandske leverandører, betaler du i bund og grund for at sende kasser fyldt med luft. Disse optager en enorm mængde lager- og forsendelsesplads.

Det er præcis derfor, at mellemstore og store risterier skifter tilRullefilm.

Tonchant producerer meget kompakte ruller af trykt barrierefilm, der er i stand til at fremstille tusindvis af kaffeposer.En enkelt palle rullefilm kan indeholde det, der svarer til en hel fragtcontainer med præfabrikerede poser.

Ved at bruge vores automatiserede pakkemaskiner i dit anlæg kan du forme poserne på stedet. Dette reducerer drastisk antallet af leveringslastbiler, der kræves for at transportere dine emballagematerialer, hvilket øjeblikkeligt reducerer CO2-aftrykket i din indgående forsyningskæde.

3. Høj barriereegenskaber, lav vægt

Der er en udbredt bekymring blandt risterier om, at tyndere, lettere emballage vil kompromittere bønnernes friskhed. For ti år siden kunne denne bekymring have været berettiget. Dengang krævede man tykke lag aluminiumsfolie for at holde ilt ude.

Materialevidenskab har udviklet sig hurtigt.

Hos Tonchant bruger vi avancerede belægninger som f.eks.EVOH or ALOX (transparent keramik)til at designe letvægtslaminerede film. Disse ultratynde belægninger giver overlegen ilt- og vanddamptransmission (OTR/WVTR), samtidig med at de fuldstændig undgår de store og miljømæssige omkostninger ved tungmetalfolier.

Din kaffe kan holde sig frisk i op til 12 måneder efter ristning, men emballagens vægt er kun en brøkdel af en traditionel flerlags foliepose.

4. Drypkaffeposer: Ekstrem emballeringseffektivitet

En enkelt kop kaffe er historisk set blevet betragtet som spild (tænk på de stive, hårde plastikkaffekapsler). Mendrypkaffeposerhar fuldstændig ændret den opfattelse.

Disse drypkaffefiltre er utroligt lette. Kombineret med en præcist dimensioneret ydre aluminiumsfoliepose og en kompakt papkasse,vægtforhold mellem produkt og pakkeer optimeret til det ekstreme.

De er flade og meget stabelbare, hvilket gør dem perfekte til standard e-handelspostkasser. Det betyder mindre plads i forsendelseskasser og færre leveringskøretøjer, der er nødvendige for at opfylde det samme antal onlineordrer.

Forretningsargumentet for at satse på letvægt

Bæredygtig udvikling bør ikke være en økonomisk byrde. Optimering af din emballagevægt giver et øjeblikkeligt investeringsafkast:

• Lavere omkostninger til indgående forsendelsenår du køber råvarer hos os.

• Lavere udgående forsendelsesomkostningernår du sender ordrer til dine kunder.

• Mindre fysisk affaldender på lossepladser.

Hos Tonchant sælger vi mere end blot emballageposer; vi er forpligtet til at optimere hele din emballageforsyningskæde. Uanset om du har brug for tyndere højbarriereposer, lette drypkaffefiltre eller automatiseret udstyr til at bringe din emballage internt, har vi den tekniske ekspertise til at hjælpe dig med at opnå bæredygtig produktion i stor skala.