World Barista Championship (WBC) er den førende internationale kaffekonkurrence, der årligt afholdes af World Coffee Events (WCE). Konkurrencen fokuserer på at fremme ekspertise inden for kaffe, fremme barista-faget og engagere et verdensomspændende publikum med en årlig mesterskabsbegivenhed, der fungerer som kulminationen på lokale og regionale begivenheder over hele verden.

Hvert år tilbereder mere end 50 mestre hver 4 espressoer, 4 mælkedrikke og 4 originale signaturdrinks efter høje standarder i en 15-minutters forestilling sat til musik.

WCE-certificerede dommere fra hele verden evaluerer hver præstation ud fra smagen af ​​de serverede drikkevarer, renlighed, kreativitet, tekniske færdigheder og den samlede præsentation. Den altid populære signaturdrik giver baristaer mulighed for at udvide deres fantasi og dommernes ganer til at inkorporere en rigdom af kaffeviden i et udtryk for deres individuelle smag og oplevelser.

De 15 højest scorende deltagere fra første runde, plus wildcard-vinderen fra holdkonkurrencen, går videre til en semifinalerunde. De 6 bedste deltagere i semifinalerunden går videre til finalerunden, hvorfra én vinder kåres til verdensmester i barista!